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Philosophie

Au gré des disponibilités et des saisons, les viandes, les poissons et les produits maraichers sont débusqués chez des éleveurs de la région selon les arrivages. La maison, judicieusement éclairée par les arrivages et la saveur de ses plats, propose un choix de vins en bouteille et au verre grappillés de la vielle Europe, du Nouveau Monde et d’importations privées. Le Bistro St-Jacques est ouvert le midi et en soirée là où la gastronomie, l’ambiance et les prix modestes sauront vous ravir. Un salon privé au décor de la belle époque est disponible pour les réceptions privées et les groupes.

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Au gré des disponibilités et des saisons, les viandes, les poissons et les produits maraichers sont débusqués chez des éleveurs de la région selon les arrivages. La maison, judicieusement éclairée par les arrivages et la saveur de ses plats, propose un choix de vins en bouteille et au verre grappillés de la vielle Europe, du Nouveau Monde et d’importations privées. Le Bistro St-Jacques est ouvert le midi et en soirée là où la gastronomie, l’ambiance et les prix modestes sauront vous ravir. Un salon privé au décor de la belle époque est disponible pour les réceptions privées et les groupes.

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